Kom karry på og lad den brænde med i smørret. Blend med en stavblender. Steg løg gulerødder , chili og hvidløg i smør til de er klare , de må ikke branke
Hvis du ikke kan lide, at der er skin på tomaterne, så kan du snitte et lille kryds i dem og overhælde dem medkogende vand, hvorefter tomaterne kan flås