Kom fløden på. Kom karry på og lad den brænde med i smørret. Blend med en stavblender. Steg løg gulerødder , chili og hvidløg i smør til de er klare , de må ikke branke
Herefter blendes suppen, og derefter tilsættes fløden. Så den har ligget på hylden de sidste mange år, indtil jeg sidste år kom forbi en café i Aarhus, der serverede tomatsuppe som dagens ret
I løbet af de sidste par måneder er Oskar begyndt, at interessere sig lidt mere for hvad jeg nu går i sving med i køkkenet og det være sig både det "salte" og det "søde"
Der er så mange lækre tomater lige nu, og har man ligesom mig tomater i haven, så er der bare et tidspunkt hvor man ikke kan følge med mere, så jeg har brugt de lærke smagsfulde tomater til en fyldig suppe, når der er mænd i huset vil de gerne have noget som mætter lidt, og syntes tit at supper er tøsemad
Herefter blendes suppen, og derefter tilsættes fløden. Engang var tomatsuppe en omgang Knorr med suppehorn i, og bevares, det var da lækkert, men det er ikke ligefrem i tråd med nutidens trend
Hvis du ikke kan lide, at der er skin på tomaterne, så kan du snitte et lille kryds i dem og overhælde dem medkogende vand, hvorefter tomaterne kan flås
De hakkede tomater tilsættes sammen med resten af krydderier, boullionen og vand. Suppehornene tilsættes ogkogermed i suppen i den tid der står på posens kogetid - ca
Hvis man bruger frisketomater skæres de i små stykker og kommes i kogende bouillon. Bruger man tomater på dåse eller glas, kommes de bare i den kogende bouillon
Helles fantastiske tomatsuppe. Hygge søndag med MARKRÆS og kager. Flødebolle Cupcakes. Skal til tøzeaften med en gluten allergikker og har fundet denne dejlige opskrift
Helles fantastiske tomatsuppe. Hygge søndag med MARKRÆS og kager. Flødebolle Cupcakes. Skal til tøzeaften med en gluten allergikker og har fundet denne dejlige opskrift
