Når du skal serverer din salat, kan du blande det hele sammen i en stor flot skål, anrette på et stort fad eller på mindre tallerken, med en stor klat hummus i midten, som vist på billedet
Tag pladen ud af ovnen, kom den revne blomkål ovenpå og rør rundt. Kom de ordnede grøntsager – undtagen den revne blomkål – op på en bageplade beklædt med bagepapir
Det er lækker simpel dressing med masser af umami, og den passer egentlig i min optik forbløffende godt til en mere "dansk" salat som den vi fik her til aften
Spis dem medtilbehør/salatog på en rugbrødsmad eller i en sandwich dagen efter. Vegetariske rødbedebøffer med feta / Sprøde tundeller medgulerødder / Krydrede lammedellermed spinat
Nem aftensmad, ogbulgursalat er bestemt en genganger herhjemme. Salat. Kæresten har de sidste par dage haft lyst til mad med sesam, og lidt af abstinenserne blev stillet i weekenden, hvor vi fik en omgang take away sushi
Og så opdagede jeg endda, at de smager rigtig godt, både i salat, sammenkogte retter og suppe. Efter et år med arbejde og uden de store økonomiske problemer, er det igen tid til at holde lidt igen og skrue lidt ned for forbruget