Crostini med tomat opskrifter

Osso buco

Osso buco

Hæld hvidvinen over sammen med de hakkede flåede tomater. Bland mel med peber i en dyb tallerken. Bland revet citronskal og hvidløg sammen med hakket persille
Mørksej med salat og ristet brød

Mørksej med salat og ristet brød

Grillet kulmule med kartoffelsalat og grydehvedebrød medcrostini Når det danske vejr ikke lige egner sig til udendørsgrillning – enten på grund af
Opgraderet stjerneskud

Opgraderet stjerneskud

Bland en skål med cremefraiche, sennep, mayonnaise og tomatpuré. Der er dog eksperimenteret med den klassiske opskrift på andre områder – f
Crostini med kyllingelever

Crostini med kyllingelever

Kør det grundigt, så det bliver en fløjlsblød blanding, hæld det over i en skål og smag til medtomatpure
Crostini

Crostini

Der er faktisk ingen grænser for hvad man kan putte på sin crostini, men jeg holder meget af den helt klassiske medtomat og mozzarella – det er så ufatteligt simpelt og alligevel så lækkert
CAPRESE PANINI

CAPRESE PANINI

lækre Crostinimed ost & chili (se opskrift). Inden servering lukkes paninien op og fyldes med salat, basilikum og semidried tomater
Kulmule med sesamfrø, bagt i ovn

Kulmule med sesamfrø, bagt i ovn

Grillet kulmule med kartoffelsalat og grydehvedebrød medcrostini Når det danske vejr ikke lige egner sig til udendørsgrillning – enten på grund af

Lakseside med bagt kartoffel og dip

Grillet kulmule med kartoffelsalat og grydehvedebrød medcrostini Når det danske vejr ikke lige egner sig til udendørsgrillning – enten på grund af regn eller blæst – må

Maddagbog v.1

crostinimed pesto og tomat. En del litterære blogs laver læselister, hvor man kan følge med i, hvad de forskellige læser

Ristet andebryst med kartoffel-tomatsalat

Sådan tilberedes ristet andebryst medkartoffel-tomatsalat. groft salt med sukkeret. Kartoffel-tomatsalaten er dejligt let og frisk og velegnet til stege- og grillretter