Vingummi opskrift uden gelatine opskrifter

"Vingummi" - på den sunde måde!

"Vingummi" - på den sunde måde!

Opskrift til en bageplade med sund "vingummi". Åhh, jeg er bare helt vild med disse "vingummier", de smager virkelig syndigt og næsten som rigtigt vingummi
Myslibarer

Myslibarer

Det går jo ikke at fylde sig med alt for meget sukker i form af chokolade, lakrids, flødeboller og vingummi
Fredagsslik

Fredagsslik

Derved får de næsten den samme konsistens som vingummier, og man vil næsten forveksle de to ting med hinanden – i hvert fald er det et rigtig godt alternativ
Nice cream iskage med kakaobund

Nice cream iskage med kakaobund

Til madskoler har de været et kæmpe hit, og de kalder dem for "sunde vingummier". Jeg har længe reklameret med denne herlige opskrift på min Facebookside, men det er lidt med vilje, at mine is-opskrifter først kommer på bloggen nu
Sodavandsis m. friske jordbær

Sodavandsis m. friske jordbær

Jeg har sågar set nogen hælde vingummier i. Ryd fryseren og gør klar til de første kolde forfriskninger, så du ikke en dag står i en hedebølge uden mulighed for nedkøling
Inspiration til madpakker

Inspiration til madpakker

Opskrift på denne samt en utrolig lækker mango/tomat salsa, kommer snart ind på siden. Proteinrig chokoladebolle (uden tilsat sukker)
Vandkefir – Grundopskrift

Vandkefir – Grundopskrift

De ligner små vingummiklumper, lever af sukker (ligesom gæring af feks vin),. og opblødte (vingummierne)
Koldskålfromage med skyr

Koldskålfromage med skyr

Og hæld det over til æggesnapsen, mens du pisker så der ikke opstår “vingummier”. De varme sommerdage og aftner kalder på lidt kold dessert
Sukkerfrie vingummi-ispinde!

Sukkerfrie vingummi-ispinde!

Så da jeg ville skrive om min nye opskrift kom jeg pludselig i tvivl. Sukkerfrie vingummi-ispinde. Især spændingen når man forsigtigt pakkede papiret á, for at finde ud af om man havde fået en gul eller en rød vingummi
Lakridsfudge

Lakridsfudge

Bevares, jeg synes det smager godt, men jeg er altså mere til vingummi og chokolade. I min familie er størstedelen af flokken utroligt glade for lakrids, men jeg er altså ikke 100% med på den
Fruity Jelly Shots

Fruity Jelly Shots

Her kan man altså virkelig lege med smagen, vælg en vodka med smag, andre vingummier mm. De sidste gange, jeg har lavet disse shots har de været meget stive, og man skulle tygge sig lidt for meget igennem, hvis kan blive en smule vammelt, så det prøvede jeg at undgå denne gang, og det lykkede super fint, så læs videre her og få opskriften

Jelly Shots

Kog vandet i en gryde og tilsæt vingummierne. Lad det simre indtil alle vingummierne er opløst. 300 g vingummi (jeg brugte flagermus til disse, så der også kom lidt lakridssmag i). 300 g vingummi (jeg brugte flagermus til disse, så der også kom lidt lakridssmag i)

FODMAP Does & Donts

Vingummi, lakrids, bolcher, chokolade uden mælk, ren kakao (fx til bagning), sukker, SØD, hermesetas, Süsli, Stevia