Et lille lynindlæg med verdens lækreste salat. mejeri fra min kost, da jeg bøvler lidt med min mave… Jeg prøver at finde ud af, hvorvidt det er mælke/mejeriprodukter jeg ikke kan tåle, og det giver mig lidt udfordringer i forhold til at spise LCHF, da jeg typisk spiser en del ost bl
Rør det sammen medskyr, karry, agavesirup, salt og peber. Denne blomkåls “kartoffel salat” har ikke en dyt med kartofler at gøre, men selve salaten har smagen af kartoffel salat, blot med blomkål istedet
Rør det sammen medskyr, karry, agavesirup, salt og peber. Denne blomkåls “kartoffel salat” har ikke en dyt med kartofler at gøre, men selve salaten har smagen af kartoffel salat, blot med blomkål istedet
Salatdressingmedskyr og creme frais. Når jeg laver en god og stor skål salat til gæster, ender det oftest med, at jeg selv kommer til at skulle “udrydde” den
Her er en meget simpel og lækker kartoffelsalatmed laktosefri skyr. Opskriften er ud fra hvad jeg lige kunne finde og hvad jeg tænkte passede bedste med en klassisk kartoffelsalat Det var faktisk meningen at den skulle laves på laktosefri creme fraiche, men min lokale butik havde udsolgt af dem her i pinseferien og jeg havde ikke lige tid til at køre rundt efter det
Perlebyg-salatmed feta og ovn. Salat. Det er ved at være lidt tid siden sidste indlæg, men det rådes der bod på nu med det her lækre fiskefad med bacon og svampe
En stor håndfuld spidskål snittes groft og koges let sammen med friske grønne bønner. Nyd din salat. Bland dressingen over dine grøntsager og top med granatæblekerner og ristede græskarkerner (ristet på en tør pande med salt og chilli)
Skyr er et magert, men meget proteinrigt syrnet mælkeprodukt som fortjener opmærksomhed ikke kun som morgenmad med frugt, men som grundlag i fx middagssalater
er rosenkålene med bacon også voldsomt populære i vores hjem. skyr eller græsk yoghurt. Broccolisalat m. Når kernerne begynder at “hoppe” skrues der ned for varmen og strøes med en smule groft salt
