De syrlige små tomater smager virkelig godt som tilbehør til maden, eller blandet i en god salat. Men vi har alligevel nydt godt af friske tomater i hele august og september, og i går plukkede jeg en god skål blandede ribs- og cherrytomater som jeg syltede med lidt friske urter og hvidløg
Først og fremmest sådan nogle bitte, bittesmå tomater, der næsten ligner ribs. Kyllingeoverlår med en krydret, sprød parmesan- og raspskorpe, perfekte flutes formet som miniflutes (bagt i flutesformen) og mikroskopsalat
I haven plukker vi lige nu hindbær, stikkelsbær, solbær, ribs og skovjordbær. Med et sprødt økologisk spidskål i køleskabet og en busk fyldt med lækre modne stikkelsbær var det oplagt at lave en spidskålssalatmed stikkelsbær og en dressing af god olivenolie og hjemmelavet hyldeblomstsaft smagt til med salt og peber
Inde midt på pladsen lå en lækker Italiensk madbod der serverede pizza med parmaskinke og salat, hjemmelavet pasta med bolognese i en udgave der i den grad var værd at spise, pasta med laks og panini's der var utroligt lækre
En af mine nyere yndlings-salater, som jeg har haft lavet en del af det sidste års tid, er "Rødbeder og skovbær med balsamico" fra Sonja Bock og Tina Scheftelowitz kogebøger (Opskriften er bl
)Vi fik risottoen til salatmed solbær & ribs + grillet ciabattabrød + grillet kylling til resten af familien ♥Inspiration aarstiderneSes vi på Facebook, Bloglovin, Instagram eller Pinterest
er en ret med linser og ris meget billigere end en blandet salatmed pitabrød, dressing og falafler. For mange mennesker er udgifterne til mad en stor post i det månedlige budget, men med planlægning og vaneændringer er det muligt at spare mange penge
Bønner, COLESLAW, bagt kartoffel, kartoffelmos, GRILLEDE MAJSKOLBER, frisk salat - you name it. Hun vil gerne forklare hele idéen med stedet, hvis vi ikke har været her før
