Røget medister kan røget medister spises rå opskrifter

Mindsk madspild – en guide til opbevaring og holdbarhed

Mindsk madspild – en guide til opbevaring og holdbarhed

Røget sild, makrel, ål, torskerogn. Råt hakket kød, fars, medister og lignende. Særligt på pålæg er der ofte et sted, hvor man kan afkrydse dagen for åbning, således at man bedre kan gennemskue, hvornår varen er bedst inden
Hollandsk mad igen-igen-igen

Hollandsk mad igen-igen-igen

  Dertil skal man købe et stykke svinekød, jeg har forsøgt at oversætte det hollandske ord (hamlappen) på "google" og "nicetranslator", men det kan ikke lade sig gøre, men i mangel af bedre kan koteletter, skinkesnitzler, skinkemignon og andet af den art bruges
Hollandsk mad...anden del.

Hollandsk mad...anden del.

Det hele bliver blandet godt og kan serveres med et stykket røgetmedister og en mørk sovs til hvis man er til sovs

Mindsk madspild – en guide til opbevaring og holdbarhed

Røget sild, makrel, ål, torskerogn. Råt hakket kød, fars, medister og lignende. Særligt på pålæg er der ofte et sted, hvor man kan afkrydse dagen for åbning, således at man bedre kan gennemskue, hvornår varen er bedst inden