Derudover kan det være meget afhængigt af sæson, og jeg synes næsten, at man skal bruge de råvarer, grønsager og frugter, som er aller bedst på lige præcis det tidspunkt
Denne rødbedesalat er ikke bare en fryd for øjet, den er også en fryd for dine smagsløg og din krop vil elske dig for rødbedens ernæringsmæssige fordele
Den dag i dag elsker jeg den dejlige rød/lilla rodfrugt – både når den er rå, bagt, stegt og kogt. Engang kunne jeg virkelig ikke lide rødbede, og det var først for et par år siden at mit forhold til den smukke grøntsag ændredes til det bedre
Forårsløg. Fennikel vandmelon salatGræsk salat a la PaleolivetJordskok-salatRevet rødbedesalatFintrevetrødbedesalat med vindruerRødbedesalat med stjerne-anisRødkålssalat med mandarin og karseSalat med skorzonerrødderSpidskålssalat med abrikoserSpidskålssalat (Lilla) med gulerødder og blommerSpiralsalat med kinaradisseSuper salat m spidskål, fennikel og ristede mandler
Rårødbedesalat med pink grape og solsikke. En lækker protiinrig salat med smæk på farverne. 250 g. Sorte bønner sættes i blød dagen før og koges derefter i frisk vand
hvis den da ikke bare skal være rå. Quinoasalat med grillede grønsager i Marokko styleGrønkålssalat med dadler og ingefærAuberginesalat med tomat og mozarellaGlutenfri æblecrumble med kardemomme og vanilieskyr Rødbedesalat med avocado og perlebyg i dijondressingGrillede grønne asparges m
ingredienser. 1 stor rødbede eller flere små2 gulerødder½ dl solbær eddikesaltpeberæblegelé for sødmens skyld, du kan også bruge lidt honning eller lidt god saftJeg havde én kæmpe stor rødbede fra øko-manden på Torvet, skrællede den, og skar den i fine strimler, og gulerødder i tynde skiver, blandes med solbæreddiken, æblegelén, salt og peber, trækker så længe det er muligt
Rødbeder er udråbt til en af de nye "super foods", og det er da vist ikke helt uden grund. Det er ikke de mange fordele jeg vil bruge krudt på at beskrive her på bloggen, jeg vil sådan set bare komme med et bud på to forskellige rødbedesalater, som er lette at lave, så du kan komme hurtigt i gang med at forkæle din krop