Smør kødet godt ind i marinaden, læg det i en plasticpose og lad det marinere nogle timer. er vi nogle, der synes), kan man igen få gang i grillen og gøre naboerne sultne i miles omkreds med duften af brasende lammebov på grill
Lamme mørbrad og lamme steaks af lammekølle med marinade. Det er til lammekød den er lavet. Marinade. Den her marinade dufter så super godt at man bliver helt sulten
Marinaden - Hvidløg og rosmarin hakkes groft og røres i olien. Duften af lammet snurre stadig fra grillen sidste gløder og når der er ro i lejren nydes rødvinen endnu mere i haven med udsigt over Roskilde fjord
Si kødet, og gem marinaden. Husk at tilsætte 2 laurbærblade samt marinaden fra kødet. Skær kødet i stykker og put det i en skål sammen med en blanding af rødvinseddike, salt og olie
Det er det mest møre og lækre svinekød der kommer ud af denne omgang og det er bestemt ikke sidste gang at jeg laver den her øvelse, men måske skal næste gang være med en ølmarinade
Blend marinaden og vend lammemørbraderne deri. Her er det både i marinaden og i de bagte asparges. Lam er lækkert og meget mørt – hvis det er tilberedt rigtigt
