Smag til med salt og peber. Halver og snit løgene i tynde strimler, hvidløget groft og bacon. 300g bacon. Server med ris, perlespelt, kartoffelmos eller anden rodfrugtemos 6-8 pers
Mørbrad i fad – Normalt når du får mørbrad i fad eller får mørbradgryde, så er mørbraden altid skåret i mindre eller større tern, stykker eller skiver, inden den bliver tilberedt
Så kan det ikke længere kaldes en mørbradgryde, men paprikagryde er det stadig, og det er stadig en velsmagende ret, der kan serveres med de samme enkle salater
Det kan være bøf stroganoff, millionbøf, osso buco eller måske mørbradgryde. Helt almindeligt, gammeldags kartoffelmos, bagt kartoffelmos, stegt kartoffelmos, gratineret kartoffelmos, kartoffelmos med andre rodfrugter eller grøntsager i
Jeg lavede en lækker mørbradgryde, smagt til med esdragon, HP sauce og paprika. 1 svinemørbrad i 1 cm tykke skiver, et par fed hvidløg, et lille hakket løg, en pakke skivet bacon klippet i mindre stykker, en håndfuld skivede champignons, salt og peber, paprika, estragon, HP sauce og tilsidst fløde. 1 cm tykke skiver, et par fed hvidløg, et lille hakket løg, en pakke skivet bacon klippet i mindre stykker, en håndfuld skivede champignons, salt og peber, paprika, estragon, HP sauce og tilsidst fløde
brun løg, bacon og cocktailpølser på panden, drys med groft salt og kom det over i bradepanden. For nogle dage siden lavede jeg mørbradgryde - en ret jeg ikke rigtig har erfaring med - til min kæreste og jeg, og det blev skide godt ^^ vi gik begge to og smånupsede af kødet længe efter vi havde spist os mætte
