Som regel bliver det til en fyldt mørbrad i svøb, mørbrad i en rød marinade eller gryderetter. Dernæst kommer svinemørbrad, som vi som regel ikke er ret kreative med
Smør marinaden jævnt over mørbraden. BBQ marinade. Svinemørbrad og BBQ marinade (Opskrift til 2 personer). 1 svinemørbrad (ca. 1) Svinemørbraden skal eventuelt have fjernet fedt og sener. 2) Alle ingredienserne til marinaden blandes sammen og røres til en ensformig marinade, det kan tage lidt tid før olien blander sig ordentlig i. 3) Mørbraden kommes i ovnen i ca. Haslund 1 svinemørbrad
Jeg brukte mørbrad, men du kan også bruke høyrygg eller bog. Bland det godt sammen til en marinade. Legg kjøttet over grønnsakene og hell kryddermarinaden og tomatene over kjøttet
Det var nok ikke indre -eller ytrefilet, kanskje mørbrad. De har blant annet, det jeg tror må være verdens beste lammepølser, samt et stor utvalg av spekepølser, spekeskinker, pølser av alle slag, ferskt kjøtt av alle slag, både med og uten forskjellige marinader, fryste delikatesser som and og viltkjøtt
Jeg brukte ytrefilet av storfe, men du kan gjerne bruke entrecôte, indrefilet eller til nød mørbrad. Marinering av kjøtt kan også gjøre kjøttet mørere, men kjøttstykker som er seige fra naturens side, som flatbiff og rundbiff, som sletts ikke er biff, blir ikke møre i marinade
