Servér med salat eller brød eller begge dele, f. 500 g hakket lammekød – vi brugte lammeculotte og hakkede den selv i kødhakkeren. 500 g hakket lammekød – vi brugte lammeculotte og hakkede den selv i kødhakkeren
Ved ikke lige om det var den perfekte forret til grillet lammeculotte med små kartofler og diverse salater, som fulgte bagefter, men indimellem serverede jeg stics med spanske pølser og ost, så vi kom da igennem hele smagsregisteret
Vi plejer at få lammekølle, men i år prøvede vi noget nyt, nemlig to lammeculotter. kogte grønne bønner, tomatsalat med feta og oliven eller en frisk forårs salat efter egen smag
