pisk fløden til skum og top æblekagenmed dette og hakket chokolade. Da jeg skulle eftermiddagshygge med et par veninder den anden dag, lavede jeg en gammeldags æblekage, godt nok med flødeskum, jo jo
nemlig en gammeldags æblekagemedmakroner, en mørdejstærte (som endnu ikke har set dagens lys her på bloggen) og bønnebrownien, som er fyldig sag, men som piftes op af en gang syrlige hindbær
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
En pikant smag af vanilje og lidt sprøde mandler er med til at forsøde æblemosen, som jeg lægger sammen med knuste marcipanmakroner, i stedet for den klassiske æblekagerasp
Jeg laver altid Gammeldags æblekagemedmakroner, mos og flødeskum på toppen. Men man kan også lave det med tvebakker, æblekagerasp, rugbrød ristet i farin aka “Bondepige m