Æblekage med makroner opskrifter

God gammeldags æblekage med makroner

God gammeldags æblekage med makroner

Vi har så mange fede steder i Århus, når vejret er lækkert, så det er bare med at komme afsted. Jeg skal love for at sommeren virkelig forkæler os de her dage
Æblekage

Æblekage

Æbletærter, æblekagemed smuldredej, æblekager i formkager – alle sammen bagt. Hvis du siger æblekage, så siger jeg god, gammeldags, dansk æblekage – for jeg har ikke oplevet den slags æblekage andre steder end i Danmark, altså RIGTIG æblekage
Gammeldags æblekage

Gammeldags æblekage

Nu har æblerne stået køligt et par dag – så i går skulle de skrælles og min plan var, at koge en stor gryde æblemos, som igen skulle blive til en lækker æblekagemedmakroner, rasp, flødeskum og ribsgelé
Æblekage med sund crunch

Æblekage med sund crunch

Da jeg skulle eftermiddagshygge med et par veninder den anden dag, lavede jeg en gammeldags æblekage, godt nok med flødeskum, jo jo
Æblekage med pift

Æblekage med pift

Jeg er vild medæblekage, men jeg kan også godt lide, når man kan gøre noget mere ved den. Denne æblekage har et frisk pift af appelsin, lakrids og vanilje, så bliver den ikke så tung og lakridsen er ikke kraftig, men runder smagen af
Gammeldaws Æblekage

Gammeldaws Æblekage

Alle æbler kan bruges til en gammeldaws æblekage, men det siger vel sig selv, at dem med mest smag, giver en æblekagemed mest smag
Gammeldags æblekage

Gammeldags æblekage

Tag en håndfuld makroner, hæld dem op i en skål og knus dem med en kartoffelmoser. Hæld æblekageraspen op i en lille pande med smørret og rist det under “omrøring”

Min æblekage

Skræl æbler og kog dem i en gryde når de er kogt mos dem og lad dem køle af, kom sukker og æble kagerasp på en pande og varm det til det bliver ristet (ikke for varmt), pisk fløden og knus makronerne, tag en skål og kom alle ingredienserne i lag på lag, (på nær flødeskum og ribsgele), kom til sidst flødeskum på og en klat ribsgele som pynt
Æblekage med rosmarinflødeskum

Æblekage med rosmarinflødeskum

Knus makroner og vend med rasp. Kom æblerne i en gryde med ½ dl vand, vin, sukker og en flækket vaniljestang
Æbletærte med makroner

Æbletærte med makroner

Pisk æggehviderne stive samme med sukker. Vend mel, makroner og afkølet smør i. Server den lune kage med ribs, revet citronskal samt creme fraiche, som er smagt til med vanillekorn
Bedste Grethes æblekage .

Bedste Grethes æblekage .

Læg grøden med lag af pisket fløde og knuste makroner. Pynt med ribsgele. 1200 g æble uden skrald og hus 100- 200 g sukker alt efter hvor sød du ønsker den 2 dl vand 2 tsk vaniljesukker Skræl æblerne og lav både med en udstikker. Riv dem på rivehjern Kom den i en gryde med 2 dl vand
Jordbærtærte og æblekage cupcakes

Jordbærtærte og æblekage cupcakes

For at lave æblekage cupcakes, fyldte vi æblegrød ned i samt ovenpå de færdige marzipan cupcakes og toppede af med flødeskum, pyntet med knuste makroner
Græskarkage – Som gammeldags æblekage

Græskarkage – Som gammeldags æblekage

Det er bare græskarkage som gammeldags æblekage, men med græskarmos i stedet for æblemos. eks står og har lavet græskarhoveder med en flok børn, og det er derfor, man er kommet forbi opskriften her

Æblelagkage med marcipan

Denne lagkage er en fusion af en gammeldags æblekage og en lagkage med creme, en æblekagelagkage. Letknuste makroner

En kage klassiker

En pikant smag af vanilje og lidt sprøde mandler er med til at forsøde æblemosen, som jeg lægger sammen med knuste marcipanmakroner, i stedet for den klassiske æblekagerasp