Med denne suppe kan du nyde de hvideasparges smag til det fulde. Sigt suppen og spæd op med fløde, tilsæt asparges flager og smag til med citronsaft, salt og peber
Vi må have en suppemed forårs ingredienser i. Smag til med citronsaft, salt og peber. Læg aspargesen i en håndfladen og skrald dem lige fra under hovedet og ned
Tilsæt kyllingesuppe og evt. Tartelet med høns i asparges. Smag til med sherry og lidt salt og peber. Til gengæld var aspargeserne fisket op af glas – det er vi stadig nogle, der gør, hvor andre bruger friske
og porrer i en blender, og blend medsuppen fra gryden til en. Ristet kammusling i kombination af friske krydderurter og cremet suppe af hvid asparges og kokos
en suppemed nye ærter. squashsuppe m ærter og ingefærfløde. Sammen med de nye kartofler og asparges er der også store jumbo-hvidløg fremme nu, og de kan nydes både halve og hele, når de bages i ovnen
og porrer i en blender, og blend medsuppen fra gryden til en. Ristet kammusling i kombination af friske krydderurter og cremet suppe af hvid asparges og kokos
Heroppe i Nordthailand skal du prøve retten Khao Soi (nudler og evt kød i en krydret kokoslignende suppe toppet med sprøde nudler) foruden alle de andre retter, jeg nævnte længere oppe
undlade kartoflerne, men man får så også en tyndere suppe, medmindre man altså 'snyder' med jævner. Med friske, grønne asparges får du både en flottere farve, og endnu vigtigere, en meget mere kraftfuld smag af asparges