Sundt brød med kerner opskrifter

Mørkt brød farvet med malt – er det sundt?

Og så husk, at kerner ikke har nogen næringsværdi i forhold til brødets grovhed, men tilføjer smag og sunde fedtstoffer

Carrotstick.dk

Low carb brød

Ved at blende frø, mandler, nødder og kerner får man et sundt, glutenfrit, low carb brød, som minder utroligt meget om et almindeligt rugbrød

Køkkenet på Kvisten

SUND TORSDAG: Hjemmelavet stenalderbrød

Sindsygt nemt, lækkert og ikke mindst sundt. Rør det hele rundt og kom det i en rugbrødsform som du har smurt med olie

Josephine Helbrandt

Sund Nøddeladespread - med både nødder og chokolade !

Den er utrolig nem at lave og smager fantastisk på et godt brød - lige fra en fuldkornsbolle med masser af gode fibre, kerner og kulhydrater, til et grøntsagsbrød her fra bloggen eller proteinbrød fra Schulstad - your call

Mad og sundhed

græskarsuppe m knas og kerner

Servér suppen portionsvis drysset med de knasende brødcroutoner, kernerne og evt. Især hvis du giver et godt stykke rugbrød til

Kødfri fredag

Grønt pålæg, lækkert, sundt og slankende!

rugbrødmed mange kerner, f. Smør brødetmed lidt smør eller nøddesmør, skær avocadoen i skiver og læg disse på brøddet

Mit crunchy køkken

Hvad er peanut butter? – og er det overhovedet sundt?

Her kan du finde vores opskrift på en lækker nøddesmør, og mangler du inspiration til brød– eller pandekageopskrifter som underlag til din lækre nøddesmør, så har vi selvfølgelig masser af lækre opskrifter til dette

Carrotstick.dk

Grov knækbrød....det sunde fedt!

Disse knækbrød er helt eminente som mellemmåltid og som snack, dog skal de, på trods af en masse sunde fedtstoffer, spises med varsomhed

TildeMa(d)

Sunde(re) gulerodsboller

Serveres lune med en god kop kaffe, te eller kakao. Inden opskriften kommer, så skal det lige siges, at gulerodsbollerne er forholdsvis sunde, men husk at der stadig er fedt fra kerner og hvidt mel

Karoline Haugaard

Luftige gulerodsboller

Drys eventuelt medkerner, havre eller mel, hvis du ønsker et mere rustikt look. Du kan for den sags skyld også vælge at skifte gulerødderne ud med andre grøntsager/rødder

Sunderehverdag

Nemme glutenfri boller med gulerod

Kan man udelade kernerne i gulerodsbollerne. ka man så erstatte det med halvdelen af ris og majs mel igen

Glutenfri Start

Chiaboller

Dejen bruger jeg også til madbrød når vi griller,- her pensles de med olie og drysses med favorit krydderier og groft salt

Betina Wessberg

Pastasalat med Peberfrugt Pesto

Server pestoen på pizza, til brød, i en wrap, en sandwich eller i en pastasalat. Imens skæres peberfrugterne over i to og kernerne fjernes

Englerod

Squash, tomat og oksekød i fad

Server med godt brød og evt. Hvis du har store squash, er det en god ide at flække dem og tage indmaden medkernerne ud

Sund Mad

Bulgursalat

Det er næsten umuligt ikke at lave en sund bulgursalat, for bulgur er sundt – især hvis du vælger den grove

Hurtig Mums

Glutenfri rugbrød

Vi er dog lidt afhængige af vores rugbrød til frokost og i madpakken og det er jo stadig sundt at spise groft

Betina Wessberg

Lækre madpakkebrød

Men nu går det endelig løs og den næste juice jeg laver bliver helt sikkert med æble, ingefær og citron, som helt klart er min favorit

Betina Wessberg

Opskrift på 99% stenalderrugbrød

Er der ikke noget med, at det ikke er sundt at spise for mange æg (læs = rugbrødet indeholder seks af slagsen)

MissFirelake