Mit mål med bloggen er, at vise at sund mad ikke nødvendigvis er lig med kedelig mad. Sund mad kan sagtens være velsmagende, lækkert og indbydende at spise
Jeg fik inspirationen, da min søster efterspurgte en sund udgave på nogle "Røsti" man kan købe på frost, som er lavet på kartoffel, med krydderier i og derefter friturestegt
Denne kyllingelasagne er simpelthen fantastisk, sund, lækker, cremet og mætter. Tø spinaten op med kogende vand -brug en elkedel og hæld ud over spinaten ganske kort