Vi har blandtandet fremstillet pulled pork til pulled pork burger i den flotte stegeso. For bare vægten af kassen med indhold fortæller dig, at her får du noget andet end det sædvanlige letvægtsmetal, du kan købe nede i dagligvarebutikkerne og hos de fleste isenkræmmere
Man kan med fordel tilberede kyllingen i et indfast fad/stegeso i ovnen i stedet for på panden. Kom saft fra lime og alle de andre indgredienser i en skål og rør det godt sammen
Lammet gnides ind i blandingen og ligges herefter i en stegeso. Herefter hældes kartofler, rødder og løg ned i bunden på stegesoen, og de krydderes med salt og peber
Allerede tirsdag morgen, kommer de en tur i stegesoen med æble og andre godter. Er du dedikeret til at spise low carb, kan de kulhydratrige grøntsager erstattes af andre grøntsager - se forslag i parentes
i stegeso. Mandag (carb dag). – kødsovs bagt med låg er rodfrugtemos blandet med gærflager. Hvis du sidder og overvejer, om du bedre om en af de andre uger, har en bedre plan, så tjek alle ugerne ud her
eller en stegeso. helt sikkert eksperimentere med andre, mere grove melsorter og måske. Politikens hjemmeside, som har den fra Jim Lahey som opfandt dette brød
Det må være tid til at lave en gang pulled pork i stegesoen, som passer sig selv hele dagen. Som altid kan kulhydraterne erstattes af andre grøntsager for dig der er low carb
