Små rugbrød med kerner og tranebær opskrifter

Mini rugbrød til madpakken

Mini rugbrød til madpakken

Du kan vælge at undlade valnødder, tranebærog abrikoser - eller erstatte det med andre slags nødder, kerner eller tørret frugt
ugens menu uge 49 2012 – køkken-lykken er en stavblender

ugens menu uge 49 2012 – køkken-lykken er en stavblender

Modellen, jeg har, består af selve blenderen, et blenderglas med en kniv og tre små ekstra “blade”. Mens vi går og tænker over, hvilke lækre sager, vi vil sætte på bordet til julefrokosterne, vil jeg anbefale disse små blomkålspateer
Mini rugbrød med chokolade og nødder*

Mini rugbrød med chokolade og nødder*

med lidt kerner inden de sættes til hævning. at erstatte chokoladen og nødderne med gule rosiner, andre nødder eller tranebær
Rugbrødssnacks

Rugbrødssnacks

Da jeg skulle lave rugbrødtog jeg 1/3 af dejen fra og lavede de her skønne smårugbrødssnacks - det bliver bestemt ikke sidste gang jeg laver dem. 80 g rugkerner. 80 g hvedekerner. Kernerne lægges i blød natten over i 1,5 dl vand. 1 tsk rugbrødsmalt. 1 håndfuld tørrede tranebær. 1/3 af dejen blandes medtranebær, 1/3 blandes med hakket chokolade og 1/3 vendes i en blanding af sesamfrø og hørfrø. De små snacks sættes med en ske dyppet i koldt vand på en bageplade med bagepapir og bages ved 200 grader i ovnen i 25 minutter. 80 g rugkerner. 80 g hvedekerner. 1 tsk rugbrødsmalt
Hjemmelavet crunchy mysli

Hjemmelavet crunchy mysli

Lækker sprød, knasende mysli medrugbrødscrunch, havregryn, nødder ogkerner. Bland rugbrødssmulder, nødder, kerner, havregryn, olie og akaciehonning i en skål, og rør det godt sammen
Rugbrødssnack

Rugbrødssnack

Tilsæt hvad der ellers skal i de små brød – jeg tilsatte tranebærog rosiner. Til rugbrødssnacks skal man bruge noglesmå forme