frisk hakket basilikumSalt – peberfrisk dild eller basilikum til pyntKog risenemed gurkemeje eller tag en rest kogte ris, fra dagen i forvejen og vend sammen med gurkemejen
Her fandt jeg et væld af fantastiske salater, og denne her salatmed laks er inspireret derfra. Jeg elsker at kigge i opskriftbøger, lave den samme ret lige efter opskriften, og så lege lidt med den i forhold til min egen smag
Deler med dere her en nydelig rett bestående av andelår og varm rissalat. Du kan bruke kylling eller annet kjøtt men rissalaten må du virkelig teste ut
Anret på fad/skål eller på to dybe tallerkner og top med feta og ristede pinjekerner. ris. Quinoa er rigtig god i salater og er med til at give noget mere fylde og mæthed i en salat
