stegte peberfrugter. Det der er smart ved denne plan er også, at du nemt kan øge mængderne en smule, eller måske genindføre noget af din (måske)syndige yndlingsmad, og derved også nemt kunne holde kiloene væk
Det smagte bare godt og der var roastbeef til friksbagt rugbrød dagen efter. førroastbeefen er klar til udskæring tilsættes bacon og de brune champignon igen kartoflerne - ved svag varme
Højrebbet efter hvor Côte de boeuf'erne ovenover er skåret, resten her kan sagtens bruges til Côte de boeuf eller kan hel steges som Engelsk Roastbeef - Fileteres til flotte Entrecote'er, mulighederne er mange med sådan et konge stykke kød
Det medførte, at jeg forelskede mig i tanken om et projekt bestående af en sous vide maskine på mit køkkenbord konbineret med en roastbeef og en whiskeyblend i min kødkanyle
