Roastbeef marinade opskrifter

Fra sommermad til efterårsmad

Fra sommermad til efterårsmad

Roastbeef med sidedish af stegt squash og bacon. Perlerug med ristede pinjekerner, gulerod, basilikum og marinade af olivenolie og hvid balsamico

Marineret flanksteak på grill eller pande

Roastbeef tilberedt på pande. Hvis man selv laver marinaden er mulighederne mangfoldige. Til denne marinade er der benyttet 2 presset fed hvidløg, hakket estragon, salt, peber og lidt citronsaft, der blandes sammen med olien