Faktisk var den så godkendt at den absolut skal bages igen – især når den også var så nem. For at de ikke skulle stå med hele arbejdet foreslog jeg at vi kunne medbringe noget og da der blev foreslået kage var jeg hurtig om at slå til, for denne citronmåne har jeg haft i mit arkiv i uendelige tider siden jeg så den hos NYBH
Jeg havde lidt rester i fryseren og det gør jo bestemt arbejdsprocessen lidt nemmere. Jeg har næsten lyst til at kalde dem for citronmåner, men det ville jo næsten være lidt snyd
En ganske nem kage at bage. Man bager sin første citronmåne-og det var hvad jeg gjor. Flere citronmåne opskrifter på nette indeholder mandelesssens eller marcipan, men det kan min datter ikke tåle