jeg bager bare muffins og så må vejeret skabe sig så tosset, som det har lydst. Jeg fant en omgang dessertkirsebær i skabet i morges og besluttede mig for at det kunne blive del af en super lækker muffin
Her er lækker opskrift på kirsebærmuffins. Start med at udstene kirsebærerne (fx med en nål). Pisk æggene let med mælk, farin og vaniliesukker og det smeltede smør
Opskriften kan laves på rismælk og med smagsneutralolie (raps eller vindruekerne fx) i stedet for smør, og du kan ændre temaet for dine muffins ved at erstatte appelsinsaften med lidt mere mælk og så fylde rosiner og lidt kanel i, hindbær, banan eller måske Amarena kirsebær
ingredienser, som vi almindelige forbrugere ALDRIG ville hælde i vores muffins,. med sin datter, og udsigten til at røre frikadellefars og pille kartofler i
På en kedelig regnvejrsdag bliver der altid bagt ekstra meget i det lille kolonihavehus, og hvad kan få humøret op igen end nybagte muffinsmed frosting og et kirsebær på toppen
Cozy Cooking | Fordi madlavning skal være hyggeligt
