Denne gang er det mudcaken, som er i spotlight - og ja, det er endnu en Mette Blomsterberg-opskrift. Jeg havde en utrolig dårlig hukommelse, da jeg skulle handle ind til kagen, så jeg fik aldrig købt den lyse chokolade, som opskriften siger, men derimod mørk - og rigtig mørk - chokolade
Og jeg besluttede, at gaven skulle være hjemmelavede, fyldte chokolader - dels fordi jeg havde chokolade til overs fra Mudcaken, dels fordi det bare smager mega godt
Så jeg googlede 'verdens bedste chokoladekage' og frem kom 'mudcake'. Hm, man bliver jo nødt til at opretholde sit ry som 'en der kan bage', så jeg måtte finde en GOD opskrift på chokoladekage
Her fandt vi en opskrift på Drømmekagebunde og på mudcake. Så er det vist på tide jeg igen får opdateret med lidt opskrifter og billeder her på bloggen
en lille mudcake med skumbanan fyldNår jeg bager den til børn, bruger jeg ikke kaffe pulverog chokoladen der kommer i er lysMud Cake opskrift skumbanan fyld opskrift
