Denne ret minder mig om sommerhus med min farmor, så her er min version af koteletter i fad. Intet vækker bedre minder end god gammeldags mad, man kan som regel huske en eller anden hyggelig stund i selskab med ens forældre eller bedsteforældre
En opskrift på store, saftige kotelettermed æbler, nødder og ahornsirup. Det er det, man kalder gourmetsaltning, og til koteletter er det en rigtig god ide
Tilbered de fløtegratinerte potetene eller ønsket tilbehør. Nakkekoteletter. De marinerte kotelettene passer perfekt med den smakfulle vannmelonsalaten
Begge slags tilbehør kan bruge til pølser, frikadeller, koteletter eller andet kød. Eller sammen med. Opskriften med gulerødder fandt jeg hos skagenfood
Når jeg serverer denne tabouleh som tilbehør til eksempelvis koteletter, serverer jeg ikke andet til end et stykke brød – ingen kartofler ris eller lignende
Karamellisert rødløk er smaskens tilbehør til blant annet biff, burger, fiskepudding og koteletter. Flat Iron Steak Sandwich med karamellisert rødløk ♫♪ Oppskrift her
Jeg havde købt et par svinekotelettermed skaft og de var bestemt ikke til den lille kleine side. Koteletterne brunes godt på begge sider, og ligges bagefter over i det ovnfaste fad
Bulgursalaten herover kan du som nævnt spise som en selvstændig ret, eller du kan spise den som tilbehør til stegte retter – frikadeller, fisk, koteletter, bøf osv
Server de varme crepes sammen med det friske tilbehør og dipping saucen. Dejen smager godt både med og uden gurkemeje, og det er altså heller ikke krydderiet, der afgør forskellen på en god eller dårlig vietnamesisk crepe
