Kogt torsk med sennepssovs opskrifter

Senneps sauce

Senneps sauce

Nytårstorsk skal serveres med kartofler og sennepssovs samt et traditionelt tilbehør af hakkede rødbeder, hakkede hårdkogte æg og ristede baconterninger, som helst skal laves af tørsaltet bacon

I aftes stod den på kogttorskmed asparges kartofler, porrer, gulerødder og broccoli, som jo også er i den sunde ende, og med hakket æg, rødbeder, revet peberrod og sennepssovs

Kogt torsk med sennepssovs

Torsk i lækker tomat sauce. Torsk i spinat og ostesovs. Torsk i karry og kokosmælk. 4 stk Torsk, filet. Kog kartoflerne i letsaltet vand

Torsk fra Vesterhavet

Torsk fra Vesterhavet (kabliau), bagt og serveret med bacon, peberrod, rødbeder, æg, kapers, sennep, persille, purløg, sennepssauce og kogte kartofler

Nytårstorsk

 Nytårstorsken serveres med kartofler og sennepssovs samt et traditionelt tilbehør af hakkede rødbeder, hakkede hårdkogte æg og ristede baconterninger, som helst skal laves af tørsaltet bacon