Kartoffelmos i fad med fars opskrifter

Fars i Fad med hele Porrer og Kartoffelmos

Fars i Fad med hele Porrer og Kartoffelmos

Fordel farseni bunden af et smurt ildfastfad. Når alt skal i et enkelt fad og i ovnen kan størstedelen af opvasken ordnes, mens maden laver sig selv færdig
Farsfad med rosenkål, bacon og hasselnødder

Farsfad med rosenkål, bacon og hasselnødder

Vifikgræskar/kartoffelmos som tilbehør, og med den slags mad i maven, stearinlysene tændt, og en ny, god bog at gå i gang medbliver mørket straks meget mindre mørkt, selvom uglen stadig tuder derude
Farsbrød og ovnbagte grønsager

Farsbrød og ovnbagte grønsager

Farsen kan varieres ved at tilsætte hvedemel, kogte, mosede kartofler, havregryn, rasp, snittede grønsager, en rest kartoffelmos eller rodurtemos o
Græsk Farsbrød

Græsk Farsbrød

Jeg spistekartoffelmos og ærter tilfarsbrødet, men det vil også gøre sig godt med ovnstegte eller råstegte kartofler, salat og tzatziki
Farsbrødsroulade med spinat

Farsbrødsroulade med spinat

Jeg serverede kartoffelmos ved en fejl. Læg farsbrødetmedsammenføjningen nedad i en smurt bradepande eller et ildfastfad

“Gedebøf” på kartoffelmos

Rør farsmed kapers, sennep, æggehvide, salt og peber. Bøf a la Lindstrømmed rodfrugtemos Normalt tilsættervikartoffelmostil vores bøf Lindstrøm, men det er der ikkeidisse

Forloren hare m/ribsgele

Gryderet med øl Denne ret er et klart hit, alene bare fordi der er kartoffelmos som tilbehør, det er helt sikkert et hit