Jordbærtærte med pistaciemazarin . Det kan ikke kun være på grund af udseendet, at den her jordbærtærte kan flotte sig med en forsideplacering på kagebogen Meyers Kager
Mazarin. Det endte så med at blive den helt klassiske jordbærtærte. Jeg lavede både mørdejen og mazarinen i en foodprocesser, hvilket gør det super let, men man kan sagtens gøre det med hænderne, men her skal man huske at man skal være hurtig, da mørdej ikke må blive varm
Mazarin. Til den søde tand havde jeg bagt små jordbærtærter. Mazarinmasse. Vi har for nylig været ude og plukke ufattelig mange jordbær, og jeg synes næsten ikke, at vi kunne gå gennem en jordbærsæson, uden at bage en jordbærtærte
Og med sødmen fra mazarinen og cremen, er det godt med noget bitter chokolade. Så tror jeg nok lige jeg fik sparket ugen i gang med en lækker dessert / kage
