Indiske opskrifter

Indiske Kyllingespyd

Indiske Kyllingespyd

Disse kyllingespyd har jeg nu lavet et par gang herhjemme. Jeg bor sammen med en, der har en lille fobi for smagen af kylling (
Indiske ris

Indiske ris

3 dl. basmati ris. 16 dl. vand. 1salt til ris. 1½ dl kogte sorte ris (kan undlades). 11 finthakket løg. 12 fed hvidløg, finthakket
Indiske fladbrød #2

Indiske fladbrød #2

Madplan uge 40. Brændende kærlighed med grøntsager. Femkorn flute. Cremet kartoffel-porre suppe med dukkah
Indiske Wraps med Æg og Skinke

Indiske Wraps med Æg og Skinke

D. e. n. f. r. o. k. s. t. w. a. p. i. d. y. u. v. æ. c. l. g. m. -. å. I. W. Æ. S. 2. 1. /. 4. b. 0. ½. C. h. F. T. K. H. ,. 3. R. ø. L
Indiske hjerter i stegesoen

Indiske hjerter i stegesoen

S. u. p. e. r. t. i. l. b. d. å. s. v. n. h. j. ,. f. k. m. g. o. J. a. y. (. H. I. ). E. L. K. R. O. ø. æ. U. -. c. T. 4. 6. 0. 1. 5. /. 2. 9. 3. C. x. D. w. ½. ". B. N. P. F. M. Ø. 7. V. *
Indiske koftas (low fodmap venlige)

Indiske koftas (low fodmap venlige)

I sidste weekend lavede jeg for første gang disse indiske koftas. Indiske koftas (ca. Det er små kødboller lavet af oksekød, godt krydret med spidskommen, koriander, chili og ingefær
Indiske rødspætter med sursød sauce

Indiske rødspætter med sursød sauce

Kom brun farin og hvidvinseddike i en lille kasserolle og kog det ind til en passende konsistens. Tilsæt peberfrugter i små tern og ananastern
Suppe med rodfrugter og indiske krydderier

Suppe med rodfrugter og indiske krydderier

Min datter har været i Indien i efteråret i forbindelse med. sin uddannelse. Hun vendte tilbage til Danmark til jul og det var dejligt, at få hende tilbage til Danmark igen
Lækre og nemme, indiske delikatesser

Lækre og nemme, indiske delikatesser

Lækre og nemme, indiske delikatesser. Udgivet den 2. september 2015 by Karen Engell Dalsgaard. Bhaji med løg og blomkål er en lækker indisk ret, vi tit laver
Chicken Tandoori !

Chicken Tandoori !

Tandoori er også navnet på en indisk saus med meieriprodukter og masse indiske krydder. Tandoor er en leirovn, som fylles med trekull
MANGO / MELONSALAT

MANGO / MELONSALAT

)Vi får den næsten altid til indisk dahl, hvor mangoens og melonens sødme sammen med korianderens karakteristiske duft og smag står i perfekt kontrast, som et mildnende supplement til den ofte stærkt krydrede indiske/ asiatiske mad