Jeg går altid og tæller ned til, hvornår jeg kan tillade mig at gå amok med julepynt, -guf og -kalendre, uden at jeg bliver set på med mærkelige øjne af gemalen (og så taler vi ikke om, at jeg så julekalender i august, bare fordi jeg havde lyst)
Min dejlige mand synes, at julen er noget hæsligt stads, som skal overstås og jeg er i den helt modsatte grøft og elsker nisser, dekorationer, traditioner og alt hvad der hører til af bagværk og konfektmageri – hyggen ved at lave det sammen med dem, jeg holder mest af – og ikke mindst at smage på godterne bagefter De lækreste luksus havregrynskugler med revet chokolade og mandelmel – MUMS
Put havregrynskuglerne i små fine metalforme og drys evt. 19 december og dagens julekalenderlåge indeholder en lækker luksus udgave af havregrynskugler, der henvender sig til de voksne. 300 gr havregryn150 gr smør120 gr sukker50 gr rå kakaopulver½ dl stærk kaffe ( jeg har brugt 1½ tsk nescafé til 1½ dl vand)½ dl bailey’s1 skvæt cognacFinthakkede hasselnødder og pistacenødderLet ristet kokosmelKonfektforme – du kan købe disse fine forme i pink og turkis hos Fru
Disse havregrynskugler minder meget om opskriften på dadelkugler, men denne gang har jeg bare proppet en masse havregryn i, hvor der er müsli og cornflakes i dadelkuglerne i stedet for
