Sådan for at blande det sunde og det usunde, har jeg her lavet en super grov bløddej, pga. det høje indhold af fuldkornsmel bliver bolleren ikke helt så luftige som min normale bløddej, men de smager stadig super godt og er meget blødere end man lige forventer
Jeg er godt klar over , at hakket kød ikke er det allersundeste, men jeg må indrømme , at det er en af de ting der ryger i indkøbskurven for mit vedkommende
Jeg blev for nyligt færdig med et sæt i tunesisk hækling af hue og tørklæde til min datter. Projektet var nemt og afslappende, da man ikke behøver at kigge ret meget i opskriften eller tæller maskerne, men blot hakke frem og tilbage
1500 g hakket oksekød. 1Til 4 personer 2 gulerødder 1/2 squash 1 rødløg 1 peberfrugt 2 spsk olie 3 fed hvidløg 500 g hakket oksekød 2 1/2 spsk rød karrypasta (karrypasta kan godt variere i styrke, så bruger du en, der er meget stærk, kan det være, du skal bruge lidt mindre) 1 ds kokosmælk 1 tsk gurkemeje (kan undlades, det er mest for farvens skyld) 1 spsk sojasauce 1 l oksebouillon 30 g babyspinat salt peber limesaftSe også denne lækre madplan, som karrysuppen er med i
400 gram hakket oksekød. 400 gram hakket oksekød. Thaiagtige retter laver jeg som oftest med kylling. jeg ved ikke hvorfor, men det er sådan mere autentisk
