Gourmet salat opskrifter

Ravioli med citron og pinjekerner

Ravioli med citron og pinjekerner

Retten er perfekt til frokost eller som forret, men laver du en større portion og lidt salat til, så kan du også bare gå ombord og nyde det som et aftensmåltid
Grønkål & Elstar Æbler -  Samsø delight!

Grønkål & Elstar Æbler - Samsø delight!

Det blev til denne lækre salat som passer perfekt til julebordet. Niels Vinter kom forbi - ja det gør nu egentlig hver uge, på skolen hvor jeg arbejder
Keep it simple! Bulgur og sprøde grøntsager.

Keep it simple! Bulgur og sprøde grøntsager.

Jeg havde stegt en hel dansk kylling og lavede en simpel bulgur salat til. Lækker bulgursalat. Jeg plejer at skære midten af agurken væk, da det godt kan gøre "salaten" lidt våd
Tigerrejer i spæde salatblade

Tigerrejer i spæde salatblade

Tigerrejer i spæde salater. Nem salat med tigerrejer. babysalat. Tigerrejerne skal ikke være alt for varme når de blandes med salaten
Madplan Uge 27

Madplan Uge 27

Gourmet der hjemme. Bulgursalat med grønne bønner. Lækker sund salat som egner sig til al slags kød eller fisk
Sommer & Gris!

Sommer & Gris!

VI skal have svinemørbrad i salvie og bacon samt en lille sommersalat med nektariner og estragon. Server groft brød eller en lækker salat af perlespelt til retten
Røget laks fra egen røgovn, sådan! 1:3

Røget laks fra egen røgovn, sådan! 1:3

Frissé salat. Frissé salaten skylles i koldt vand, og de fine og helt lysegrønne blade plukkes fra. Radiser og æble sættes forsigtigt ned i salaten
Kammuslinger & Ærter

Kammuslinger & Ærter

Frissé salat. Til allersidst sættes tre skiver radisser på salaten. Frissé salat. Der er nogen som har fået en lækker menu i weekenden