Det skønne varme forårsvejr gør det langt lettere at holde sig til dette motto, for når der er så varmt, som det har været i de seneste dage, så er det i virkeligheden bare en lækker salat til noget godt kød, som jeg har behov for
Fordel salaten på et fad, fordel de afkølede rodfrugter ovenpå salaten. Skær fetaen i tern (medmindre den allerede er det) og fordel den øverst på salaten
Tilsæt fetaost og balsamico, vend salaten forsigtigt, og server den så. en salatslynge. Salater ca. Skyl spinaten, lad den dryppe godt af, og kom den så op i en skål
fetaost og granatæblekerner. Rødbedesalater er dejlig efterår- og vintermad. Man kan lave salater. som tilbehør til kødretter eller grønsagsretter eller man kan lade salaten være