Efter træning i går lavede jeg denne herlige "sandwich" eller "brød", som er lavet på aubergine. = færre kalorier, nem måde at implementere flere grøntsager i sin kost, og fantastisk smag
Jeg elsker at fylde auberginer, med alt muligt forskelligt. auberginer og dal. Server auberginerne som hovedret, eller hvis du kan få fat i små auberginer (fås i asiatiske supermarkeder eller hos arabiske grønthandlere) er de perfekte som tapas eller forret
Aubergine, Grøntsager, LCHF, Low Carb, Ost, Sundt Grillet aubergine m. Så får I her serveret opskriften på noget super lækkert tilbehør, nemlig grille aubergine
Denne fyldige lasagne er lagt sammen af grillede auberginer og squash med en kanel-tomatsovs og ost. Det øverste lag skal være tomatsovs, og overfladen dækkes med ost
Pastaen er bjerget, den røde tomatsovs med de mørke og brændvarme stykker af aubergine er lavaen, og de hvide flager af ost forestiller sne, som daler ned fra himlen over vulkanen
En af mine absolutte livretter er lasagne, og du kan allerede finde flere forskellige opskrifter på bloggen med alt fra den traditionelle lasagne, en vegetarisk version med hokkaido, spinat og hytteost, en nem lasagne med laks, asparges og dild, en fjerde med laks, spinat og ricotta eller en femte og lidt mere utraditionel version med aubergine, spinat og mozzarella
