Denne toast var vores signaturtoast og består af en grov pesto med ristedevalnødder, parmesan og basilikum, en lækker gedeost (du kan også bruge en almindelig god smelteost, hvis du ikke er vild med ged), karamelliserede rødløg og sprøde ærteskud
flydende honning. Tilsætost, og kør igentilmel-lignendekonsistens. karry (kan erstattes af grønne krydderier som basilikum, og oregano, eller chili og hvidløg, eller hvad dinfantasibringerdigtil)
Tilsæt kulør, mel salt, honning og valnødder. Groft hakkede valnødder. Honning. Efter hævning formes bollerne og stilles på bageplader belagt med bagepapir
Vi smagte både deres signatur med valnødder og chokolade + deres chokolade cookie med peanutbutter. Dertilfikvi hver en lilleportion græsk yoghurt med granola, grape, mynte og honning – en overraskende god kombination
Der laves flere varianter med forskellige nødder og gerne med valnødder. I gadekøkkenerne serveres der Msemmen – som er tykke, firkantede og let søde pandekager, der spisessimple som de er eller med forskellige slags fyld som ost, honning, tomatpure og stegte løg
Jeg spiser det med forskelligt pålæg eller ristet med en god ost og lidthonning, uhmm♥. Jeg bager ofte selv rugbrød fordi jeg har det bedst uden alt for meget gluten, men indimellem løber jeg tør for mit rugbrød
Har du brug for en kage til en fødselsdag, kan du udskifte nødderne med hakket mørk chokolade eller rosiner/hakkedeabrikoser og måske tilsættelidt mere honning (som det også var angiveti den oprindeligeopskrift)