Uden kulhydrater og stivelse opskrifter

Kend dine kulhydrater

Kend dine kulhydrater

Desuden er sukker en stor skurk i forhold til dit blodsukker – og så er det bevist at være mere vanedannende end kokain
Parmesan kartofler med basilikum pesto

Parmesan kartofler med basilikum pesto

Er du træt af kogte kartofler og synes du altid det bliver det samme tilbehør du får til dit kød. Kartofler er i den sidste tid blevet lidt black listet herhjemme på grund af deres høje stivelse indhold
Low-carb proteinbrød med sweet potatoes

Low-carb proteinbrød med sweet potatoes

Vær opmærksom på, at de stadig indeholder meget stivelseog derfor skal spises i begrænsede mængder, ligesom alle andre kulhydrater
Grøntsagsbrød - uden mel og stivels

Grøntsagsbrød - uden mel og stivels

Det er blevet så populært indenfor fitness-verden, ikke at spise stivelse. man fjerner både ris, brød, kartofler og pasta fra kosten, som ellers altid har været en stor energikilde i den danske kost
En lækker salat med belugalinser

En lækker salat med belugalinser

Desuden må du lige hvad du vil. -) Hvis du arbejder med kulhydrattiming, kan de bruges som en del af en genopfyldning med stivelse, men du får samtidig fibre, og protein
Svensk pølseret med mere grønt

Svensk pølseret med mere grønt

En opdateret udgave af svensk pølseret med mindre kulhydrat og mere grønt end originalen, et hit hos både voksne og børn
Sweet Potato Tortilla

Sweet Potato Tortilla

Søde kartofler er endelig kommet lidt mere frem i de danske supermarkeder og det skyldes nok dens nye popularitet blandt danskerne og det var sørme også på tide
Græskarsuppe med persilleskyr

Græskarsuppe med persilleskyr

Det er muligt, at tilføje kulhydrat/stivelse til opskrifterne, hvis man har brug for ekstra kulhydrater i forbindelse med (især længere) træningspas
Mandelsmør - det nye sorte hjemme ved mig !

Mandelsmør - det nye sorte hjemme ved mig !

Kom mandelsmørret (Mandella) ovenpå en lækker grøntsagsbrød udenstivelse - link til opskriften her. Mandelsmør er simpelthen et vidundermiddel uden lige
Paleo madplan uge 17

Paleo madplan uge 17

Vil du have det low carb laver du broccoli-klatterne uden rodfrugt og serverer avoziki til). Som altid kan de kulhydraterne erstattes af andre grøntsager for dig der er low carb
Paleo madplan uge 33

Paleo madplan uge 33

Serveret med salat og røsti lavet som bunden på en rootza (bare uden fyld). Uden sellerifritter. Som altid kan de kulhydraterne erstattes af andre grøntsager for dig der er low carb
Flashback-Fredag #super-sunde-supper

Flashback-Fredag #super-sunde-supper

Det er endnu ikke blevet super koldt udenfor, så du kan stadig nyde en kold suppe. Det er muligt, at tilføje kulhydrat/stivelse til opskrifterne, hvis man har brug for ekstra kulhydrater i forbindelse med (især længere) træningspas
Bliv ikke snydt af produkterne!

Bliv ikke snydt af produkterne!

Magnum mandel's kulhydrater stammer næsten udenlukkende fra raffineret sukker, som er tomme kalorier udennogen næringsværdi for kroppen, andet end et blodsukker der er i tivoli
Vild med ...kål :)

Vild med ...kål :)

Grønkål har desuden vist potentiale til at beskytte mod kræft i bl. Enzymet ptyalin i vores spyt (som primært står for nedbrydelsen af kulhydrater, især stivelse) har positiv indflydelse på, hvor godt man udnytter de sunde næringsstoffer

LCHF

Når jeg ikke spiste så mange kulhydraterog prøvede at spise fedtfattigt, gik jeg nærmest med en konstant tomhedfølelse i maven, og blev næsten vant til at være små sulten
Paleo madplan uge 18

Paleo madplan uge 18

serveret med ærtemos (carbs) uden blomkålsbladene og salat. Som altid kan de kulhydraterne erstattes af andre grøntsager for dig der er low carb