Det er nødvendigt med marmelade, og det kan sagtens være din yndlings, men hvis du ønsker en klassisk-smagende trøffel, vælger du jordbær eller hindbær
tag en klump op og rul den til en trøffel eller en kugle med en spiseske mod hånden. De er en god erstatning hvis man har lyst til kage eller chokolade
Mette Blomsterbergs blåbær creme, en anden trøffel creme end den der var i bryllupskagen som er lidt lettere end den og bundene var vanilje - Her er opskriften på bundene og nogle billeder af den
skinke, smagfuld ost eller trøffel vil også passe til. aspic og succeskage. fødselsdagskage. Kagen er sammensat af sprøde mandelmarengsbunde og smørcreme
Da jeg har fået lavet et par kager på det sidste har det været muligt at samle til en trøffelrulle. Jeg ælter kagerresterne sammen med rester af ganache og smørcreme derefter tilsætter jeg en anelse mandelessens og det kommer der en skøn smag ud af