Fisken blev skåret ud i mindre stykker og kørt i foodprocessoren til en grov fars. Fisken hentede vi hos Boring Fisk og det blev en blanding af torsk og laks
Jeg købte en fars af ren torsk, og så tilsatte jeg selv lidt grofthakket laks herhjemme. Det er hurtigt at lave fiskefrikadeller - specielt hvis man gør som jeg gjorde i dag og hentede et halvt kilo færdig rørt fars på havnen i Århus
Det er bare så dejligt, da han generelt ikke spiser ret meget kød, og samtidig er det en mulighed for at "snige" masser af løg eller andre grøntsager ind i farsen
For ikke at glemme fiskefrikadeller, der kan laves af torsk, laks og hvad man ellers kan finde. Der er bedstemors frikadeller, mors eller fars frikadeller, svigerforældrenes frikadeller, kærestens frikadeller, købe dunser og så er der jo dem alle andre laver
Laks (opdrætterlaks), torsk, rødspætte, makrel, sild o. · Blot fordi, at du ikke kan lide en fødevarer, eksemelvis laks, er det ikke ensbetydende med, at dit barn ikke kan