I torsdags fik jeg rigtig meget lyst til at lave en god sund italiensk suppe da jeg følte mig lidt uoplagt og trængte til at min krop fik tilført en masse gode vitaminer
Blend suppen med en stavblender & smag til med salt og peber. 2 dåser hakket tomat, én med chili + én med hvidløg (eller uden, jeg synes bare de giver ekstra smag). 2 dåser hakket tomat, én med chili + én med hvidløg (eller uden, jeg synes bare de giver ekstra smag)
Blend med en stavblender. Igennem sommeren har vores tomat planter givet rigtig god afkast , vi kan ikke nå at spise dem alle sammen , så jeg fryser dem ned , når de er ved at være for modne , en lille skat i fryseren
Det regner og blæser udenfor, så det er perfekt vejr til en varm omgang suppe. Min dejlige mand er vild med tomatsuppe, så der skulle selvfølgelig afprøves en opskrift på sådan en omgang
M. m. s. u. p. e. r. a. l. t. å. g. o. d. h. f. n. b. y. i. v. k. I. j. ). æ. ,. J. T. L. 1. ø. 2. 4. 6. -. /. O. %. S. 3. E. c. V. (. K. H. 0. B. û. F. . n l
700 gr. tomater. 3 chalotteløg. 2 - 3 fed hvidløg. ½ bundt persille. ½ l. grøntsagsbouillon. salt og peber. olie. Hak løg og hvidløg og svits det i lidt olie
