Tapas tallerken til forret opskrifter

Quesadillas m. ost og hamburgerryg

Quesadillas m. ost og hamburgerryg

Tiltapas, tilforret, til hovedret, til frokost, til madpakken – ja you name it. Quesadillas skal lunes på panden (uden fedtstof) og kan enten samles direkte på panden eller på en tallerken

L U X E M B O U R G 1 0 1

Er du til mexikansk tapas, fingermad, burgere og (rigtig) gode drinks, må du ikke snyde dig selv for at slå et smut forbi Mamacita
Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

Opskrift tapas gambas al ajillo hvidløgsrejer. Pynt med lidt persille og server på en lille tallerken. Kan oversættes til hvidløgsrejer
Calamares

Calamares

Så er det igen tid tiltapas. Drys salt på og server med citronskiver og andre tapas. Kom dem på en tallerken med køkkenrulle hvor de kan dryppe af
Laks på Krukke

Laks på Krukke

Jeg brugte retten til en af mine sammenskuds-tapasaftener, hvor vi i bund og grund serverer hvad som helst under hatten "tapas"
Peberfrugter ala Pimentos de padron

Peberfrugter ala Pimentos de padron

Er virkelig stor fan af tapas. Læg dem i en tallerken og drys med gode mængder flagesalt. Server tilforret, snack eller tilbehørtil mad