Jeg har endnu ikke smagt en såkaldt "sund" kage, som smager som the real deal. Ikke sådan en "sølle" kage bare med mørdej og flødeskum - næ nej - det er the full monty med mørdej, mazarinkage, chokolade, vanillecreme vendt i flødeskum og så selvfølgelig toppet med danske jordbær
Jeg har det sådan, at jeg gerne vil leve sundt, spise massere af grønsager og undgå søde sager i hverdagene, men jeg har til gengæld også en holdning til, at når weekenden så kommer, så er det også helt okay at synde – og her passer denne kage godt, for den er syndig og utrolig lækker
En mazarinkage med bid og god smag af marcipan. Jeg er ikke udpræget begejstret for mazarinkage, men mine kollegaer Henriette og Mikkel er meget glad for det
