Sprøde marengsbunde opskrifter

Sprød Marengs

Sprød Marengs

Egentlig endte jeg med at bage denne sprøde sag da jeg lige havde nogle pasteuriserede æggehvider jeg skulle finde et formål til, men de kan sagtens laves med almindelige æg
Sprød kokosmarengs med mørk chokolade og æbleskum

Sprød kokosmarengs med mørk chokolade og æbleskum

De søde, sprøde kokosbunde med store stykker af mørk chokolade sammen med den friske flødeskum rørt med lidt græsk yoghurt og masser af groftrevne efterårsæbler passer bare overraskende godt sammen, og der er masser af bid, sødme og saftighed
Pavlova

Pavlova

Den svære del er så at få marengsbunden tilstrækkelig sprød samtidig med at den er bagt hele vejen igennem og efterfølgende kan bære frugten
Sejrsdessert: Pavlova med jordbær

Sejrsdessert: Pavlova med jordbær

I går havde vi et par af vores venner til fodboldkamp og spisning. En super hyggelig aften - og med en klassisk kønsopdeling
Islagkage med nøddemarengs

Islagkage med nøddemarengs

Jeg synes makron og hindbær fungerer rigtig godt sammen – de søde og sprøde makroner og de lidt syrlige hindbær – mums
Julefrokost med familien og Fragilité til svigermor

Julefrokost med familien og Fragilité til svigermor

40 minutter, eller til bundene er sprøde. Hvert år holder vi julefrokost i min fars familie 2. juledag, og det bliver altid et skønt virvar af børn og voksne, mad, gaver og masser af hygge og spil

Chokolade Budapest

Print Recipe. Chokolade Budapest. En Budapestkage har ikke meget med Ungarn at gøre, men er en svensk udgave af den danske roulade