De her spinatpandekagermedlaks er super lækre og smager helt vildt godt. Du starter med at krydse laksefileternemed salt og peber og steger dem på panden
Alternative spinatpandekager. Smør blandingen ud på en bageplade med bagepapir. Røgetlaks ca. Hvis du vil have et alternativ til lidt mindre spinatpandekager, så findes de HER
Fredag aften blev det spinatpandekagermedlaks. o)Og endda klippet den ind, med en del cm. Når de er bagt, kommes der salat, laks og dressing i, så er de klar til servering
For en uges tid siden lavede jeg disse lækre spinatpandekagermedrøgetlaks, ruccola, avokado og hytteost – en nem og lækker hverdagsret som også sagtens kunne serveres i små hapsere som forret eller appetizer
