brombær, blommer, solbær, ribs, kirsebær eller hvad du nu har eller kan skaffe. Jeg var ude og plukke brombær, og da det gik op for mig at der var "en del", både af dem og vores blommer, kom jeg i tanke om den gamle drik "romtop"
Det er meget sjovt, for mine personlige favoritter er Solbær & Rom og Appelsiner & Cognac, og det er to lidt bitre varianter, som jeg normalt ikke ville foretrække
En Romtopf er et samlesæt af sommerens og efterårets bær og frugter, konserveret [. Romtopf 12. 00 på DR2 Ingredienser 5 kg Bær og frugt, jordbær, hindbær, solbær, taybær, ribs, søde og sure kirsebær, modne stikkelsbær, abrikoser, ferskner, blommer, mirabeller 3,5 kg Sukker 2 flasker Rom – jo bedre kvalitet jo bedre Romtopf
Den anden dag lavede jeg min første snaps, Kirsebærsnaps, jeg glemte selvfølgelig at tage billeder af processen, men det huskede jeg i dag hvor jeg lavede solbærrom
