brunfarin – også kaldet puddersukker. Under alle omstændigheder så synes jeg at hvis du vælger de lidt tungere former for tilbehør, som grønlangkål eller grønkålssalat, så skal der også brunede kartofler til, men det er jo dit valg
Gravad laks med rævesovs, italiensk skinke, grillede artiskokker i olie, cherrytomater og en flammende chili-hvidløgsost fra Lading Mejeri – vores lokale ostepusher
brunfarin. Opskrift skinke glaseret sennepfarin. sennep. En skinke kan fås for ca. Du kan også bruge almindelig hvid sukker, hvis du ikke lige har brunfarin i dit lille skod køkken
Fjern nettet fra skinken og skær nogle snit i fedtet så glasseringen kan trænge ned. Skinke på 1. brunfarin1 spsk. dijon sennep2 spsk. sød sennep2 spsk. whiskyKog skinken i kogelagen i 30-40 minutter, hvorefter den skal hvile i vandet i 30 minutter. Rør glaserringen sammen og kom den på skinken, hvorefter skinken kommes i et fad og sættes i en forvarmet ovn på 220 grader varmluft i ca. 3 spsk brunfarin. 1 spsk dijon sennep. 2 spsk sød sennep
Læg 300 g fintskåret skinke over og hæld sovsen over det hele. blend 2 fed hvidløg, ca 4 cl rødvinseddike, 2 spsk grov sennep, citronsaft fra ½ citron og to æggeblommer. skær 1 zittauerløg i grove skiver og kom dem i en gryde med 1 dåse flåede tomater og 2 tomater i tern, 50 g brunfarin og 1 lille glas afdryppede jalapenos. 2 spsk grov sennep
