Det her er en super simpel og skøn sommersalatmed masser af farve, saftighed og smag. Du kan både spise salaten i sig selv, fx til frokost, eller du kan servere den sammen med et stykke (grillet) kød, kylling eller fisk
Der var masser at vælge i mellem og jeg var specielt ret vild medvandmelonssalaten. Skær vandmelonen op i store mundrette stykker, hak løgene fint og toppen med
