Raclette. Men en god hjemmerørt (eller købt) hvidløgsdressing går også an. Derfor har vi mange år lavet raclette, for det er superhyggeligt og kan tage timer
Et fad med grønt og små skiver ost til burgerne, samt dressing, ketchup mv. Maden nytårsaften er ofte af den type, man gerne vil sidde og hygge med rigtig længe, og derfor er det oplagt at tænde for racletten nytårsaften
