Røræg er nok om muligt endnu hurtigere at tilberede end blødkogt æg. Røræg. Æggekage iovn. Denne store, tykke pandekage af svampet æggemasse medumami fra purløg og tomater samt den sprøde bacon, som også giver knas til retten
Scrambled eggs oversættes på dansk tilrøræg. Scrambled eggs iovn. På billedet har jeg drysset medpurløg, men jeg kunne også sagtens have fundet på, at putte det iindenstegning
Rørægiovn. Hæld æggemassen i et ovnfast fad – smør evt. Hvis du vil have en bestemt “form” på dinrøræg, så kom den i en beholder med den form, som du ønsker – rund, kvadratisk eller hvad du ønsker – pres den godt sammen, og sæt den i køleskabet, til den er kold, så kan den godt holde formen
